30. januar 2020
SVZ Hrastovec

Peka kruha

obcinski praznik hodos

Stanovalci Dep B2 so na skupnosti stanovalcev podali idejo o peki kruha na enoti. Skupaj smo se dogovorili in izvedli tematsko-kuharsko delavnico peke domačega rženega kruha. V delavnici je sodelovalo večina stanovalcev, aktivno trije ostali kot opazovalci. Med pripravo smo s stanovalci izvedli tudi tematsko delavnico o kruhu, običajih peke kruha, pregovorih,… Glede na to, da na enoti bivajo starejši stanovalci je za njih še vedno »sveto« dvoje, poberi in poljubi kruh, ki pade na tla ter kruh se pred rezanjem prekriža.
Skupaj s stanovalci smo se tudi dogovorili, da pripravimo »pravi« domači kmečki zajtrk. K domačemu kruhu  pečenemu na enoti smo postregli še domačo »tunko«, čebulo, zaseko ter paradižnik.